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《居酒屋 いっぷく》

2022.02.17

平和通りでランチタイムから夜の営業までしている居酒屋いっぷく。

落ち着いたトーンの店内奥までつながる廊下にカウンター、テーブル、そして座敷があります。大人数にも対応できる宴会場も備えています。

私は数あるランチメニューの中から「のどぐろ天丼定食(1,000円)」を試食。のどぐろの天ぷら三枚、大葉、茄子が入った丼ぶり、みそ汁、サラダ、小鉢、プリンのセットです。

天ぷらは食感サクサクで、のどぐろの柔らかさと脂ののり具合が最高でしっかり味わえます。お米は契約農家から届いた南魚沼産コシヒカリを使用。嚙むごとに旨味と甘みが広がります。定食のご飯はおかわり自由。

デザートがあるもの嬉しいですね。毎日お店で仕込んでいるプリンは人気商品の一つ。あっさりしていてどこか懐かしい気分になります。ランチメニューは和・洋・中など様々あり、系列店の名物メニューも食べられます。

(福井恭子)

居酒屋 いっぷく

場所 周南市平和通2-19

電話 0834-22-6182

この記事の内容を番組でお伝えしています。

番組名 ぶ~ち!!パラダイス

放送期間 2月16日(火)~28日(火)

放送時間 ①6時29分 ②13時 ③22時30分

チャンネル 12

ナビゲーター 福井恭子 小田遥

取材依頼、地域の情報など気軽にお寄せください。

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