以前も定食やお弁当をご紹介しましたが、またまた美味しいものを教えてもらいに来ましたよ。
ギターやウクレレなど様々な楽器に囲まれた店内。Ｌ字カウンターには６席あり、一人でもゆったり食事が楽しめます。
今回はお肉、お魚からメインが選べる日替り定食（700円）をご紹介。私はお魚を選びましたよ。鰆のフライです。とてもいい香り！カボチャの煮つけ、中華くらげ、ご飯、味噌汁、漬物がセット。
鰆のフライは外はカリッと、中はふっくら。噛みしめるとジュワッと旨味が広がります。私が作ったらパサパサになるのに・・・。カボチャの煮つけは醤油ベースで出汁がしっかり効いてほっこりクリーミー。中華くらげはキュウリとの食感がマッチ！ごま油が味を引き立てます。まさに家庭の味が楽しめる定食です。
テイクアウトできる日替り弁当（500円）も用意されています。2～３種類のおかずからメインが選べ、カレーもあり。数に限りがあるので予約をオススメします。手間をかけたご飯を気軽に食べられるとても嬉しい空間です。ぜひお越し下さい。
（福井恭子）
きっちんCohachi（こはち）
場所 周南市新町1丁目28-1
電話 090-7547-3559
この記事の内容を番組でお伝えしています。
番組名 ぶ～ち！！パラダイス
放送期間 ６月１日（日）～１５日（日）
放送時間 ①６時２９分 ②１３時 ③２２時３０分
チャンネル １２
ナビゲーター 福井恭子 小田遥
取材依頼、地域の情報など気軽にお寄せください。