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《きっちんCohachi(こはち)》

2022.06.10

以前も定食やお弁当をご紹介しましたが、またまた美味しいものを教えてもらいに来ましたよ。

ギターやウクレレなど様々な楽器に囲まれた店内。L字カウンターには6席あり、一人でもゆったり食事が楽しめます。

今回はお肉、お魚からメインが選べる日替り定食(700円)をご紹介。私はお魚を選びましたよ。鰆のフライです。とてもいい香り!カボチャの煮つけ、中華くらげ、ご飯、味噌汁、漬物がセット。

鰆のフライは外はカリッと、中はふっくら。噛みしめるとジュワッと旨味が広がります。私が作ったらパサパサになるのに・・・。カボチャの煮つけは醤油ベースで出汁がしっかり効いてほっこりクリーミー。中華くらげはキュウリとの食感がマッチ!ごま油が味を引き立てます。まさに家庭の味が楽しめる定食です。

テイクアウトできる日替り弁当(500円)も用意されています。2~3種類のおかずからメインが選べ、カレーもあり。数に限りがあるので予約をオススメします。手間をかけたご飯を気軽に食べられるとても嬉しい空間です。ぜひお越し下さい。

(福井恭子)

きっちんCohachi(こはち)

場所 周南市新町1丁目28-1

電話 090-7547-3559

この記事の内容を番組でお伝えしています。

番組名 ぶ~ち!!パラダイス

放送期間 6月1日(日)~15日(日)

放送時間 ①6時29分 ②13時 ③22時30分

チャンネル 12

ナビゲーター 福井恭子 小田遥

取材依頼、地域の情報など気軽にお寄せください。

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