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《いつでも楽しくBBQ イチバンチョウバル》

2022.06.29

夏といえば海。そしてBBQ!!突然ですが皆さん、BBQはお好きですか?…好きだけれど天候が気になる。…準備や後片付けが大変。そんな声が聞こえてきます。(ん。もしかして私の心の声?)

今回はそんなあなたに(勿論私にも)ピッタリの室内でBBQが楽しめるお店、イチバンチョウバルをご紹介します。イチバンチョウバルは古民家再生をコンセプトに西海岸風にリノベーションされたお洒落なお店。厳選された食材を屋内BBQで味わうことが出来ます。因みに店名の由来は、みなみ銀座1丁目に所在することから(バル=スペイン語で酒場)。

そしてオーナーの中山さん自身がBBQが大好きで、沢山の方に気軽にBBQを楽しんで欲しいと、自然にいつの間にかこのようなスタイルのお店になったそうです。そんな訳でこちらでは、お肉・野菜・ご飯・飲み物など必要なものは全部揃っている上に、食べ終わっても片づけは一切不要、そして天候も一切気にしなくて良いという…夢のようなBBQをいつでも誰でも楽しむことができます。さて今回は2階にある貸し切りも可能なロフト部屋でのBBQ。

メニューは肉盛り(ハラミ・カルビ・ジャークチキン・ウインナー)、野菜盛り、バゲット、フライドポテト、マルゲリータ、揚げ餃子、シーフードパエリア、焼きそばパスタ、岩国レンコンブリュレです。なんて豪華!!折角だから、とお店のスタッフさんたちと一緒にBBQを楽しむことに。

なんとオーナーの中山さん自らが肉を焼き、私たちに振舞ってくださいました。みんなでワイワイと美味しい食事を囲む、もう最高ですね。「一度BBQを共にすればもう友達」だとか「肉が14…でジューシー」だとか、かなりの迷言が出ましたが、とても楽しいひと時を過ごすことが出来ました。(まるで…私にも沢山、友達が出来たみたいです。笑。)中山さんはこれから、駅前開発等で街がどんどん盛り上がっていく中、イチバンチョウバルもこれまで以上に元気にみんなが楽しめる空間を提供していきたい、地域と一緒に街を活気づけていきたい、と話していらっしゃいました。

いつでも気軽にBBQを楽しむことが出来る店、イチバンチョウバル。是非、皆さんも足を運んでみてください。2階にはハンモックもありますよ。

この記事の内容を番組でお伝えしています。

番組名 gyutto(ぎゅっと)

放送期間 6月27日(月)~7月3日(日)

放送時間 ①7時 ②12時 ③18時 ④20時30分

チャンネル 12

アナウンサー 井上華織 木村修太郎

制作 シティーケーブル周南 新周南新聞社 WAVE

取材依頼、地域の情報など気軽にお寄せください。

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