「牛」と「とん」、特にカツが評判のお店です。
期待を込めて入店！どの席からも厨房が見える広い店内。座席は間接照明で落ち着いた雰囲気です。
まずは牛カツ、とんカツがボリューム満点の「牛とん定食（1,300円）」。自家製の漬物、味噌汁、ご飯がセットです。
牛カツはわさびを付けて九州産の醤油で頂きます。３０秒だけ揚げたレアな食感と旨味が楽しめます。とんカツはゴマをすったソースを付けて、生パン粉のサクッとした食感がたまりません。
続いて「とんから定食（1,300円）」。こちらは数量限定商品。ロース120ｇ2枚分の豚肉の唐揚げが食欲をそそります。下味がしっかりして醤油が香ばしい。不思議と食べたあとはサッパリで、お好みでレモンをかけても美味しいですね。ビールにも合う！
最後の「とろろかつ丼（800円）」はオリジナルの出汁醤油で頂きます。カツのころもがとろろに包まれてツルッと口に入ります。滋養強壮、疲労回復にもつながるということです。お持ち帰りメニューも豊富で、お店の味をそのままお家で頂けます。こちらもご利用ください。
（福井恭子）
牛とん亭
場所 周南市大字久米3238-3
電話 0834-36-0188
この記事の内容を番組でお伝えしています。
番組名 ぶ～ち！！パラダイス
放送期間 ７月１日（木）～１５日（木）
放送時間 ①６時２９分 ②１３時 ③２２時３０分
チャンネル １２
ナビゲーター 福井恭子 小田遥
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