周南市飯島町のROLL COFFEE STANDで7月3日、女性起業家同士のコラボレーションイベントが行われました。(※ROLL COFFEE STANDは3つの店舗が協力して立ち上げたシェア型のカフェです)
コラボレーションしたのはクリームソーダなどのデザートドリンクを中心に販売するお店「GO!CAFE」と、おそらく山口県初のフルーツバーガー専門店「ろっちゃ」です。ROLL COFFEE STANDが企業支援の場であることから、色々な方の活躍の場となるようにと、この度コラボレーションを行う運びとなったそうで、今回は新商品のお披露目、そしてお客様の反応を店主自身が実際にその目で見ることを目的としています。
…という訳で。まずはGO!CAFE店主松田さんと楽しくお話しをしながらメニューをオーダーします。こちらでは味だけでなく「推し」(※アイドルやアニメ等で自分の一番お気に入りのメンバーを指す表現)の色や何かをイメージした自分だけのクリームソーダをオーダーすることが可能です。
私は押しがいないので…夏っぽく「海」のイメージで。するとなんということでしょう!!深海から浅瀬まで…海色のグラデーションがとても美しい綺麗なクリームソーダがやってきました。
続いては、ろっちゃオーナー中村さんお薦めの「ミックスフルーツばーがー」の登場です。テーブルに置かれると、すぐさま全粒粉のバンズの香ばしい香りが漂います。バーガーの可愛らしい形だけでなく、フルーツの甘さを引き立てるよう甘さ控えめに独自配合されたクリームの白、中に入っているオレンジやメロンのフルーツが目にも鮮やかでお洒落な気配も醸し出しています。
勿論、このあとクリームソーダもフルーツバーガーも美味しくいただきました。
そしてちゃっかりこの日お誕生日のお客さまとも楽しくお話しさせていただき…お姉さん、お誕生日おめでとうございます。素敵な歳になりますように!!こちらでは、今後もこのようなイベントをどんどん企画されていくそうで、地域の活性化を目的とした「おさんぽまーけっと」の中で出店され、そのまーけっともエリアを拡大して県内全域に広げていきたいのだとか。また、ROLL COFFEE STANDでは、再度、GO!CAFEEとろっちゃのイベントを8月7日(日)に企画されているそうです。興味のある方は是非、足を運んでみてくださいね。あっ、ちなみに「ろっちゃ」は年末オープン予定だということです。
(井上華織)
この記事の内容を番組でお伝えしています。
番組名 gyutto(ぎゅっと)
放送期間 7月18日(月)~24日(日)
放送時間 ①7時 ②12時 ③18時 ④20時30分
チャンネル 12
アナウンサー 井上華織 木村修太郎
制作 シティーケーブル周南 新周南新聞社 WAVE
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