暑くて汗をかくから塩分がほしい、発酵食品をしっかり摂って健康に気を付けたい方にオススメです。

海外のラーメン屋の様におしゃれな店内でカウンター、テーブル席完備。

今回オススメするのは「寒郎そば（650円）」。麺の上に白髪ネギ、もりもりの刻み海苔。それを黒胡椒とラー油の入った漬けダレで頂きます。

もちもちのちぢれ麺に甘めの漬けダレがよく絡みます。喉の奥でしっかり辛さも感じ、海苔の香ばしさとネギのシャキシャキ感がたまりません。辛さはお好みでランクアップ可能。

続いては「もつ太郎（900円）」。牛モツ、もやし、ニラ、ニンニク、その上に焦がした味噌が添えてあります。美味しそう！

赤味噌と白味噌のブレンドスープとコクがたっぷり詰まったモツが相性抜群。パワーが付きますね。味噌をスープに溶かすとさらに濃厚な味わいに。ご飯を入れたくなりました。

その他ユーモア満載の「ニンニク強烈ツッパリ太郎（880円）」もオススメ。

ランチタイムは白ご飯が無料で、お得に餃子や唐揚げを付けられるプランもあり。お味噌といえば必須アミノ酸、ビタミン、ミネラル豊富。しっかり食べて残暑を乗り切りましょう。

（福井恭子）

みそ太郎

場所　周南市泉原町7-3

電話　0834-39-6486

この記事の内容を番組でお伝えしています。

番組名　ぶ～ち！！パラダイス

放送期間　８月１６日（土）～３１日（日）

放送時間　①６時２９分　②１３時　③２２時３０分

チャンネル　１２

ナビゲーター　福井恭子　小田遥

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