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《喫茶10(テン)》

2022.12.26

徳山駅近くの有楽町にある喫茶10。

長く市民から愛されるこちらのお店は創業60年。創業当時、駅から10軒目だったことが店名の由来です。

店内は昔ながらの雰囲気が漂っていますね。ランプや壁掛け時計など年代を感じさせる装飾が見ていて楽しいです。

今回紹介するのは「日替わり定食(780円)」です。御膳の中がかわいい器で満たされています。小鉢はきゅうりの酢の物、煮物、スクランブルエッグ、金時豆の甘煮。メインはオムレツで、昭和のお母さんがつくるオムレツの感じでいいですね。ご飯と味噌汁、漬物、デザートがセット。

私がつくるとなかなか味がきまらない煮物・・。しかしこれはお出汁と鶏肉の香りが良い感じで鼻の奥にきますね!上品。金時豆はほんのり甘く、ねっとりした舌触りがいいですね。

オムレツはミンチがぎっしり!ゴロゴロのミンチはお肉の旨味がジュワッと広がります。

すべて手作りの日替わり定食にカレーのルーがついた「日替わりスペシャル(1,000円)」も人気です。

初代オーナーから現オーナーが味を受け継いだ「モモコさんカレー(980円)」も名物メニューですよ。十数種類の食材が入ったルーは1日がかりで仕上げています。深い味の中にフルーティーさを感じます。ピリッとした後味で、辛さは増すこともできます。ランチのご飯は白米、玄米、ハーフ&ハーフから選べるので健康に気を使う人には嬉しいですね。ぜひこの美味しさ味わいに来てください。

(福井恭子)


喫茶10(テン)

【場所】周南市有楽町20

【電話】0834-21-9081

この記事の内容を番組でお伝えしています。

【番組名】ぶ~ち!!パラダイス

【放送期間】12月16日(木)~31日(木)

【放送時間】①6時29分 ②13時 ③22時30分

【チャンネル】12

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