富田でとても人気のカフェ日日。素敵な空間と聞いています。
古民家をまるごと改装したカフェで、店内はとても気持ちの良い空間。
入ってすぐ雑貨のコーナーがあり、食器、衣類、食品などオーナーが厳選した商品が並びます。
カウンター、座敷からは庭が見えて開放的。個室も完備。
今回ご紹介するのは「今日のランチ(ご飯ランチ)1,260円」。メインは3種類の中から選べます。私はキャベツ入りメンチカツをセレクト。他に副菜が炒り豆腐、ワカメときゅうりの和え物、手作り豆腐、ご飯、漬物、味噌汁がセット。
和え物はマヨネーズも手作りで、お家でマネしたいほど。手作り豆腐は香りが深く、舌触りが硬めのプリンのよう。ごまタレともよく合います。
メインのカツはふんわり触感でキャベツからジュワッと甘みが溢れます。
今日のランチにはもう一つ「パンランチ(1,260円)」があります。福川「穂の香」から届くトースト・マルパンを使用。メインは酢豚(3種類から選択)、ニンジンスープ、ヨーグルトがセット。
スープは雲をすくっているような感触。癖になりそう。酢豚は豚肉がスティック状に切ってあり、歯ごたえがよく、野菜の甘みが引き立ちます。どのメニューも「体と心に優しい」がテーマ。いろんなメニューを試してみてください。
モーニングからとても繁盛しているそうですよ。庭を眺めながらゆったりした時間を過ごしてはいかがですか?
(福井恭子)
日日
【場所】周南市富田1-3-18
【電話】0834-63-8738
この記事の内容を番組でお伝えしています。
【番組名】ぶ~ち!!パラダイス
【放送期間】2月16日(木)~28日(火)
【放送時間】①6時29分 ②13時 ③22時30分
【チャンネル】12
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