暑い日が続きますね。こんな時には冷たいスイーツが身も心も休めてくれますよね。ということで、周南市に製造所があるジェラートメーカー「ジェラテリアクラキチ」さんにお邪魔しました。廃校の旧翔北中学校の家庭科室を活かしてジェラートを製造。様々なジェラートを生み出す現場を見せて頂きました。

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