下松市大藤谷にあるトクリン。おがくずをブロックにした菌床でキノコ栽培を行っています。キノコが生育する培地から培養まですべて自社で行い、年間を通じてシイタケ、エリンギ、マイタケ、ヒラタケを生産しています。ここで人気なのがシイタケ狩りです。１日に約６０００～７０００本が生えてきて、それを手作業で収穫できます。シイタケ狩りは指定の袋に詰め放題。そして収穫したシイタケをバーベキューセットなどですぐに焼いて味わうことができます。ご家族やお友達と、みんなでシイタケ狩りを楽しみましょう！
■特集を動画でご覧ください。
トクリン
【場所】下松市大藤谷179
【電話】0833-53-0220
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