周南市北部の須金地域に昨年オープンした古民家カフェ「山とCHILLI」。実は辛いだけじゃない様々な唐辛子の魅力を伝えようと、関東から移住した須田夫妻が営まれています。築７０年の酒屋を改装した趣のある店内で、グリーンカレー、タコス、ストロベリーチリミニパフェなどユニークなメニューを提供し人気を集めています。「人口の減り続ける地域をなんとか支えたい」、そんな思いを胸に継続性のある地域に役立つ店づくりを目指しています。
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山とCHILLI
【場所】山口県周南市須万2499
【電話】0834-86-2037
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